_{ประวัติ ( History )}

                _{เกิดจากการรวมตัวกันของกลุ่มเกษตรกรผู้เลี้ยงไก่ไข่ในเขตพื้นที่จังหวัดเชียงใหม่และจังหวัดลำพูน ซึ่งประสบปัญหาราคาไข่ไก่ตกต่ำเป็นระยะเวลายาวนานทำให้เกษตรกรขาดทุนจากการเลี้ยง}

              _{สหกรณ์ฯได้จดทะเบียนเมื่อวันที่ 18 กันยายน 2543ตั้งชื่อสหกรณ์แห่งนี้ว่า“สหกรณ์ผู้เลี้ยงไก่ไข่เชียงใหม่-ลำพูน จำกัด” ตลาดกลางการเกษตรสารภี จำกัด  เป็นสำนักงานในการดำเนินงานแห่งแรกของ  สหกรณ์ฯ ดำเนินกิจการเป็นระยะเวลา 2 ปี เมื่อสมาชิกมาใช้บริการเพิ่มมากขึ้น สหกรณ์ฯจึงย้ายมาเช่าโกดังบริษัท วี.อาร์.ฟรุท จำกัด เป็นสำนักงานแห่งที่สองดำเนินกิจการเป็นระยะเวลา 3 ปี เมื่อสมาชิกเล็งเห็นว่าสหกรณ์ฯเป็นที่พึ่งและให้การช่วยเหลือแก่สมาชิกผู้เลี้ยงไก่ไข่ได้สมาชิกจึงมาใช้บริการสหกรณ์ฯ มากขึ้น สหกรณ์ฯ จึงต้องหาซื้อที่ดินและก่อสร้างอาคารสำนักงานเป็นของตนเอง เพื่อรองรับการขยายตัวทางธุรกิจและเพื่อรองรับการมาใช้บริการของสมาชิกของสหกรณ์ฯ}

            _{ซึ่งได้รับความกรุณาจากสำนักงานสหกรณ์จังหวัดเชียงใหม่และกรมส่งเสริมสหกรณ์กระทรวงเกษตรและสหกรณ์  ในการอนุมัติเงินกู้เพื่อนำมาก่อสร้างโกดังเก็บสินค้าและสำนักงาน  และที่สำคัญได้รับความร่วมมือร่วมใจจากสมาชิกสหกรณ์ผู้เลี้ยงไก่ไข่เชียงใหม่- ลำพูน จำกัด ทุกท่าน ช่วยกันระดมทุน  เพื่อการก่อสร้างในครั้งนี้ ซึ่งได้เริ่มดำเนินงานณสถานที่ที่อยู่ปัจจุบันแห่งนี้ในวันที่ 29 เมษายน2548และเมื่อวันที่22 พฤษภาคม 2553 ได้เริ่มก่อสร้างอาคารสำนักงานและห้องประชุมอย่างเป็นทางการเมื่อวันที่22 กันยายน 2553ได้เริ่มก่อสร้างโกดังเก็บสินค้าและติดตั้งชุดเครื่องโม่และเครื่องผสมอาหาร โดยได้รับการสนับสนุนงบประมาณจากกรมส่งเสริมสหกรณ์ กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ ตามโครงการลดต้นทุนการผลิตแก่เกษตรกรรายย่อยภายใต้แผนการปฏิบัติการประชาวิวัฒน์ ก่อสร้างแล้วเสร็จและเริ่มดำเนินการเมื่อวันที่16 มิถุนายน2555 ที่ผ่านมา นอกจากนี้สหกรณ์ฯยังได้รับการสนับสนุนงบประมาณเพื่อชดเชยดอกเบี้ยเงินกู้ยืมอัตราร้อยละ 3 ต่อเนื่อง 3 ปีสิ้นสุดวันที่ 31 มีนาคม 2557จากกรมส่งเสริมสหกรณ์ กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ตามโครงการลดต้นทุนการผลิตแก่เกษตรกรรายย่อยภายใต้แผนปฏิบัติการประชาวิวัฒน์และจากกรมการค้าภายใน กระทรวงพาณิชย์ภายใต้โครงการเพิ่มศักยภาพและลดต้นทุนการผลิตให้เกษตรกรผู้เลี้ยงไก่ไข่และสุกร.}