สารคดีประมงพาน

Royal 9 meet pan
สารคดีเฉลิมพระเกียรติ ร.9 สหกรณ์สร้างพลัง : ตอนที่ 7
   รวมกลุ่มเลี้ยงปลานิล ช่วยเหลือกันเพิ่มรายได้
North Tilapia learn coop
องศาเหนือ : ปลานิลถิ่นเหนือ  ศูนย์เรียนรู้การสหกรณ์ประมงพาน จำกัด
   

 

     

 

news1

parn11

 1  3

  2  5

4

กระบวนการบริหารจัดการตั้งแต่ต้นน้ำถึงปลายน้ำ

1.การสั่งซื้อลูกปลา

                สมาชิกจะทำการสั่งซื้อลุกปลาจากสหกรณ์ประมงพาน จำกัด สหกรณ์จะสั่งลูกปลาจากแหล่งเพาะพันธ์ที่มีคุณภาพเชื่อถือได้มาจำหน่ายให้แก่สมาชิก  ปัจจุบันสหกรณ์ใช้บริการของบริษัทเชียงใหม่ฟาร์ม โดยลูกปลาจะมีตั้งแต่ราคา 40 สตางค์ต่อตัว  50 สตางค์ต่อตัว  และ 1  บาท สตางค์ต่อตัว

ประเด็นเพิ่มเติม

1.ราคาลูกปลาในท้องตลาดนั้นมีราคาแพงกว่าสหกรณ์จำหน่ายสูงถึง 20 -40 สตางค์ สาเหตุที่ลูกปลาจากแหล่งอื่นแพงกว่าเนื่องจากกลุ่มเลี้ยงปลาเอกชนจะบวกค่าบริหารจัดการที่สูงและมุ่งหวังผลกำไรทุกขบวนการ

2.ประโยชน์ที่สมาชิกได้รับจากการซื้อลูกปลาสหกรณ์

                2.1.ได้พันธ์ปลาคุณภาพจากแหล่งผลิตที่เชื่อถือได้

                2.2.เมื่อซื้อปลาแล้วมีปัญหาสหกรณ์ได้ประสานความร่วมมือกับแหล่งผลิตลูกปลาว่าจะมีบริการเคลม/ดูแล/ชดเชยหากลูกปลาตายเกินกว่าอัตรารอดที่กำหนดไว้

                2.3.เจ้าหน้าที่สหกรณ์สามารถควบคุมอัตราการปล่อย/การเลี้ยงปลาที่เหมาะสมให้กับเกษตรกรที่เป็นสมาชิกได้

2.การบริการด้านสินเชื่อ

                สหกรณ์ประมงพาน  จำกัด มีระเบียบการให้สินเชื่อแก่สมาชิกที่จะใช้บริการสูงสุด800,000บาทต่อรายเพื่อให้เกษตรกรได้นำไปใช้จ่ายในการลงทุนเลี้ยงปลา โดยจะเป็นการทำสัญญาเงินกู้มีเงื่อนไขในการทำสัญญาโดยใช้หลักทรัพย์และบุคคลในการค้ำประกัน

3.การบริการอาหาร/เวชภัณฑ์/วัสดุอุปกรณ์ การเลี้ยงปลา

                สหกรณ์จะดำเนินการสำรวจความต้องการของสมาชิกและเก็บข้อมูลอาหาร/เวชภัณฑ์/วัสดุอุปกรณ์ การเลี้ยงปลา เพื่อนำมาประกอบการดำเนินการเรื่องบริการอาหาร/เวชภัณฑ์/วัสดุอุปกรณ์ การเลี้ยงปลา ทำให้สหกรณ์มีอำนาจต่อรองกับบริษัทบริการอาหาร/เวชภัณฑ์/วัสดุอุปกรณ์ การเลี้ยงปลา ช่วยให้สมาชิกได้รับสินค้ามีคุณภาพในการนำไปประกอบกิจการของตนเอง

ประเด็นเพิ่มเติม

                1.ต้นทุนของสมาชิกลดลงอย่างไร/เท่าไหร่

                                1.1.ราคาอาหาร/เวชภัณฑ์/วัสดุอุปกรณ์ การเลี้ยงปลา

-  ที่สหกรณ์นำมาจำหน่ายให้กับสมาชิกถือว่ามีความเป็นธรรมเนื่องจากการตั้งราคาขายจะขอความเห็นชอบจากสมาชิกในทุกๆปีเมื่อมีการประชุมใหญ่ประจำปี

-ราคาถูกกว่ากลุ่มผู้เลี้ยงปลาเอกชนเฉลี่ยลูกละ 20-100 บาท

-การซื้อ/เวชภัณฑ์/วัสดุอุปกรณ์ การเลี้ยงปลาของสมาชิกทุกครั้งจะถูกบันทึกไว้เป็นข้อมูลเพื่อนำไปเป็นเงินปันผลและเฉลี่ยคืนแก่สมาชิกในช่วงสิ้นปีบัญชี

4.การบริการให้คำปรึกษาการเลี้ยงการดูแลและตรวจบ่อ/ปลา

                สหกรณ์จะดำเนินการอบรมให้ความรู้เรื่องการเลี้ยงปลา  อย่างน้อยปีละ 2 ครั้งและจะมีเจ้าหน้าที่ภาคสนามและตัวแทนจำหน่ายอาหารปลาของแต่ละบริษัทลงพื้นที่ให้คำปรึกษาการเลี้ยงการดูแลและตรวจบ่อ/ปลาอยู่เสมอ

ประเด็นเพิ่มเติม

1.การบริการให้คำปรึกษาการเลี้ยงการดูแลและตรวจบ่อปลาส่งผลดีกับเกษตรกร  ดังนี้

                1.1.ทำให้เกษตรกรวางแผนในการเลี้ยงได้อย่างเหมาะสมตลอดระยะเวลาของการเลี้ยง

เช่น การเตรียมบ่อ   ปริมาณการปล่อยปลา  การเลือกใช้อาหาร  การให้อาหาร 

                1.2.ช่วยแก้ไขปัญหาและบริหารความเสี่ยงอันจะเกิดขึ้นจากการเลี้ยงปลา เช่น กรณีปลาน๊อค  น้ำเสีย  เป็นต้นที่ เกิดขึ้นให้กับเกษตรกรได้อย่างทันท่วงที

                1.3.เป็นการส่งเสริมให้เกษตรกรมีความรู้และพัฒนาการบริหารจัดการ และเพิ่มเทคโนโลยีในการเลี้ยงปลาแก่เกษตรกร

                จากการดำเนินการดังกล่าวข้างต้นหากร่วมกันปฏิบัติอย่างเคร่งครัดจะช่วยให้เกษตรกรลดความเสี่ยงในการเลี้ยงปลาได้และจะนำสู่การมีรายได้เพิ่มขึ้นจากการเลี้ยงปลา ต่อไป

5.การบริการจับปลา

                สหกรณ์บริการจับและจำหน่ายปลาให้แก่สมาชิกโดยทีมภาคสนามจะเป็นผู้ทำข้อมูลได้แก่ วันที่สมาชิกปล่อยปลา  การสุ่มขนาดปลา  การทำคิวจับปลาเมื่อปลาของสมาชิกได้ขนาดและตกลงกันว่าจะมีการจับปลา  พร้อมกับนัดหมายพ่อค้าปลาให้มารับปลาที่บ่อ  สหกรณ์จะเริ่มจับปลาในเวลาเช้าตรู่ตั้งแต่เวลา 04.00-10.00 น.

ข้อมูลเพิ่มเติม

ลำดับ

รายละเอียดกระบวนการจับปลา

1

เจ้าหน้าที่ภาคสนามดำเนินการสุ่มขนาดปลาจากบ่อสมาชิกที่เลี้ยงปลาครบอายุการเลี้ยง

(ดูข้อมูลจากบันทึกการปล่อยปลา/การรับแจ้งจากสมาชิก)

2

กำหนดวันจับปลากับสมาชิก

3

วันจับปลา

 

3.1.บทบาทหน้าที่สมาชิก

   - ปล่อยน้ำออกจากบ่อปลาในสัดส่วนที่พอเหมาะไม่ลึกไม่ตื้นจนเกินไป โดยการปล่อยน้ำจะเริ่มตั้งแต่ช่วงเย็นก่อนวันจับปลา

   - ทำความสะอาดและเตรียมสถานที่บริเวณรอบบ่อและในบ่อเพื่อให้สะดวกต่อการจับปลาและการจอดรถของพ่อค้าที่เข้ามารับซื้อ

  - จัดเตรียมอาหารเช้าให้กับคนงานลากปลาและทีมภาคสนาม โดยอาหารที่เตรียมจะเป็นกับข้าวง่ายๆ (เป็นข้อดีที่แสดงออกถึงความมีน้ำใจของเกษตรกรกับคนงานจับปลาของสหกรณ์)

 

3.2.บทบาทของทีมภาคสนาม

 

   - หัวหน้าภาคสนามนัดหมายพ่อค้าคนกลางเพื่อให้เข้ามารับปลาไปจำหน่าย

   - การขนสัมภาระในการจับปลาไปไว้ที่บ่อเพื่อเตรียมการจับปลาโดยจะขนไปเก็บไว้ที่บ่อล่วงหน้าก่อน

  - เวลา 04.00 น. นัดหมายรวมพลทีมจับปลา ณ สหกรณ์ประมงพาน จำกัด

- เวลา 05.00 -09.00 น.ลงอวนจับปลาและนำปลาขึ้นมาชั่งจำหน่ายให้กับพ่อค้า

-เวลา09.00-10.00 น.เก็บสัมภาระเดินทางกลับสำนักงานพร้อมกับส่งเงินให้กับฝ่ายการเงินเพื่อดำเนินการขั้นต่อไป

ในการจับปลาของสหกรณ์จะมีการสำรวจปริมาณปลาก่อนการจับทำให้ควบคุมปลาที่จะจับได้ในแต่ละวัน ซึ่งโดยเฉลี่ยสหกรณ์จะจับปลาในแต่ละวันประมาณ 3,000 กิโลกรัม หากบ่อสมาชิกมีปริมารปลาตามจำนวนก็จะจับบ่อเดียวหากจำนวนปลาไม่พอจะมีการเตรียมบ่อที่จะจับในวันดังกล่าวไว้จำนวน 2 บ่อ

ปลาที่จับได้สหกรณ์จะจำหน่ายแก่พ่อค้าคนกลางที่เข้ามาเป็นสมาชิกรับปลากับสหกรณ์และมีพ่อค้าภายนอกบางส่วน ปลาที่พ่อค้ารับไปจะถูกนำไปขายต่อในตลาดในเขตภาคเหนือตอนบนต่อไป